遂に明後日、
自分が店主とした店がオープンします。 業態は地鶏居酒屋業態。 明日は業者さんとメディア関連の人達を読んでレセプション。 テレビ局2件雑誌3件きます。 個人店でのオープンでは無いけど、 一から関わらせて貰った上に新しい業態。 店への愛着もハンパない。 夢に一歩だけ近づきました。 今めちゃめちゃ緊張してます。 これがうまく行けば 同じ業態で2号店3号店と続く重要なオープン。 ってプレッシャーと、 喜びと楽しさと何とも言い難い色んな気持ちが混ざって よく分からない気持ち。 とりあえずこのブログ、しばらくは今以上に更新しなくなります。 ただまあ代わりというのも変だけど、 社長に言われて 「新米店主奮闘記」みたいなブログ作らされたw そっちは結構な頻度で更新してるので 気が向いたら見てくださいm(__)m ↓ http://ameblo.jp/shamorock-sakaba/ あ、このブログ社長も見てるから変なコメントはしないでねw #
by housekouse
| 2009-11-09 04:17
オシャレなビルの近くで新店舗のメニュー撮影。 撮影終了ー。 丸1日かかったわ。 自分が独立して店やるときは こんなしっかりした撮影は出来ないだろうな。 まあでも良い経験だったなー。 オレのやる店のコースメニュー写真(撮影:house) ↓ メニューには無いけど他店で使う伊勢エビ食わせて貰いました。 活け造りにした後でも頭の方めっちゃ動いてて怖い。 ↓ #
by housekouse
| 2009-10-27 00:10
|
LINKS!
ライフログ
以前の記事
2010年 05月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 05月 2005年 04月 2005年 03月 2005年 02月 2005年 01月 2004年 12月 2004年 11月 2004年 10月 2004年 09月 2004年 08月 カテゴリ
フォロー中のブログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||